(TUAG)- Sáng ngày 19/4, Ban Tổ chức
Ngày hội Mắm Châu Đốc, An Giang - đặc sản các vùng miền năm 2022 tổ chức họp
báo thông tin về sự kiện. Đồng chí Lê Trung Hiếu, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến
Thương mại và Đầu tư tỉnh An Giang, đồng chí Nguyễn Thanh Hải, Phó Giám đốc Sở
Thông tin và Truyền thông và đại diện UBND thành phố Châu Đốc chủ trì buổi họp
báo.
Theo thông tin từ buổi họp báo,
thời gian chính thức diễn ra Ngày hội Mắm Châu Đốc, An Giang - đặc sản các vùng
miền năm 2022 từ ngày 20 - 24/4/2022 (05 ngày). Lễ khai mạc sẽ diễn ra vào lúc
18 giờ 00, ngày 20/4/2022 tại sân khấu chính Ngày hội. Địa điểm tại Quảng trường
phường Châu Phú A và các tuyến đường Thủ Khoa Nghĩa - Chi Lăng - Bạch Đằng, phường
Châu Phú A, thành phố Châu Đốc, tỉnh An Giang. Với quy mô: 180 gian hàng của
150 đơn vị đến từ An Giang và 19 tỉnh, thành phố; chia làm 03 khu vực: (1) Khu
tái hiện đời sống văn hoá cộng đồng 04 dân tộc Kinh - Khmer - Chăm - Hoa, trưng
bày giới thiệu sản phẩm đặc sản An Giang, đặc biệt mắm Châu Đốc; (2) Khu triển
lãm các tỉnh, thành phố; (3) Khu không gian văn hóa ẩm thực và giao lưu văn hóa
cộng đồng của các tỉnh, thành phố.
Ngày hội được tổ chức tại khu vực trung tâm thành phố Châu Đốc là một trong
những trung tâm du lịch nổi tiếng của tỉnh An Giang và diễn ra vào thời gian
chuẩn bị kỷ niệm các sự kiện quan trọng của đất nước và Lễ hội Vía Bà Chúa Xứ
Núi Sam. Vì vậy, trong khuôn khổ của Ngày hội, bên cạnh các hoạt động tôn vinh
nghề mắm Châu Đốc - An Giang, Ban Tổ chức sẽ thực hiện một số hoạt động nổi bật
khác nhằm giới thiệu, quảng bá sản phẩm OCOP - đặc sản các vùng miền cùng văn
hóa đặc trưng của các tỉnh, thành phố nhằm tạo không khí vui nhộn, thân tình và
là sân chơi giữa doanh nghiệp và du khách như:
Trưng bày, giới thiệu các sản phẩm được chế biến từ lúa gạo - thủy sản, đặc
sản vùng miền, sản phẩm OCOP địa phương, sản phẩm du lịch, ẩm thực các địa
phương, các món ăn đặc trưng của đồng bào dân tộc.
Tiểu cảnh tái hiện và tôn vinh nghề làm khô, mắm truyền thống của người dân
An Giang xưa - nay; Triển lãm thành tựu kinh tế - xã hội của thành phố Châu Đốc và tỉnh An
Giang.
Phục dựng 04 gian nhà truyền thống kết hợp tái hiện đời sống sinh hoạt hàng
ngày - văn hóa văn nghệ - ẩm thực của dân tộc anh em Kinh - Khmer -Chăm - Hoa
đang sinh sống trên địa bàn An Giang;
Gian hàng tái hiện đời sống văn hóa kết hợp biểu diễn văn nghệ cộng đồng của
đồng bào dân tộc Khmer - tỉnh Sóc Trăng, cồng chiêng - tỉnh Đắk Lắk, Tây Bắc, đờn
ca tài tử - tỉnh Bạc Liêu, xiếc - tỉnh Long An,…
Không gian Văn hóa ẩm thực giới thiệu các món ăn địa phương chế biến từ Mắm
và một số món ăn đặc trưng của An Giang.
Chương trình giao lưu văn nghệ giữa các đơn vị tham gia - du khách; và tổ chức
các hoạt động, trò chơi dân gian.
Hội nghị kết nối giao thương chủ
đề “Sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền gắn với thị trường tiêu thụ và hoạt động
du lịch”.
Hoạt động chấm giải “Gian hàng
đẹp và ấn tượng”.
Đặc biệt, tại Ngày hội, Tổ chức kỷ lục Việt Nam xác nhận kỷ lục “Thành phố Châu Đốc, tỉnh An Giang - địa
phương có nhiều cơ sở sản xuất mắm Nam bộ nhất tại Việt Nam” và Ban Tổ chức tôn vinh các doanh
nghiệp, cơ sở sản xuất mắm trên địa bàn tỉnh An Giang đạt chứng nhận OCOP từ 3
sao trở lên, đã đăng ký nhãn hiệu hàng hoá, đạt các kỷ lục và tích cực tham gia
các hoạt động của Ngày hội.
Ngày hội mở cửa từ 8 giờ
sáng đến 21 giờ 30 hàng đêm, từ ngày 20/4 đến ngày 24/4/2022, VÀO
CỔNG MIỄN PHÍ.
Ban Tổ chức Ngày hội rất
mong nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình của mọi tầng lớp nhân dân
trong và ngoài tỉnh đến tham quan mua sắm và thưởng thức các chương
trình đặc sắc của Ngày hội - những đặc sản vùng sông nước miền Tây đến với du
khách trong và ngoài nước. Đây cũng là một sự
kiện trong chuỗi hoạt động chào mừng kỷ niệm 190 năm thành lập tỉnh An Giang
(1832 - 2022).
Trúc Quỳnh
